Tässä on nyt se täytekakku. Pursotus vähän epäonnistui, mutta muuten olen tyytyväinen.

Välissä on vadelmahilloa ja kermaa. Tuossa päällä on omaria ja marsipaani kukkia. Tuo vihreä on koristelugeelia. Vaikeahan tuota oli leikata, vaikka ei tuo omari päällinen ollut kovin paksu. Mitenkähän siitä sais helpommin leikattavan?

Minun ensimmäiset marsipaani kukat. Tein niintä tyttäreni kaks vuotis synttärikakun koristeeksi. Tyttären synttäreitä vietetään keskiviikkona. Sen jälkeen laitan sit kakustakin kuvia.

Muotilla on helppo tehdä kukkia. En osaiskaan niitä muuten tehdä, en kyllä oo kokeillukkaan. =)

Tässä ois tällaiset vauvan tossut sain ne valmiiksi torstaina. Piti kokeilla uudenlaista lankaa. Lankana siis novitan bambua. Oli kyllä hyvä lanka kutoa.

Nuissa tossuissa on tuollainen käännettävä varsi. Ohjeen kuvassa oli vielä silkkinauhat. Nuihin voi siis laittaa punaisen tai sinisen silkkinauhan tarvittaessa. Ohje on novitan muksu lehdestä vai mikä se oli.

Tässä on kortti valmistuneelle. Ei oikein ollut ammattiin liittyviä kuvia joista ois voinut tehdä pojalle kortin, mutta toivottavasti tämä kelpaa myös pojalle. Voihan sitä pojillekin antaa ruusuja, vai mitä? Kelpaako tämä Liinamaija?

Tässä ois sitä jäätelökakkua. En kerinnyt sitä koristella tai oikeastaan ei ollut millä koristella. Tilasin kukka muotteka joilla oisin sen voinut koristella, mutta en kerinnyt niitä saada. Tässä siis kuvaa ilman koristeita.

Tähän käytin 2 litraa vanilja jäätelöä. Välissä on suklaa rouhetta.

Pitkästä aikaa tänne päivittelen. Jotain tulee sentään tehtyä mitä tännekin voi laitella. Piti kokeilla miten jäätelökakku leivos onnistuu, niin voi sit tehdä vähän isomman viikonlopuks tarjottavaks, kun tulee vieraita.

Leivos sisältää vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta. Sopivan kokoinen vaikka jälkiruuaksi. Vaikka olenkin jäätelön ystävä,  niin silti se oli hyvän kokoinen makupala. Kun kerran onnistuivat hyvin niin voin tehdä sit sen isommankin jäätelökakun. Laitan siitä sit kuvaa.

Tein äitienpäivälounaalle jälkiruuaksi sulkaamoussea. Oli hyvää, mutta hiukan makeaa.

OHJE: Suklaamousse

200g taloussuklaata (laitoin maitosuklaata)

50g voita

2 keltuaista

2 valkuaista

3 dl kermaa

Paloittele suklaa ja voi kattilaan. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes se sulaa. Nosta kattila pois liedeltä. Erottele keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. Lisää keltuaiset suklaaseokseen yksitellen voimakkaasti vatkaten. Anna jäähtyä. Vatkaa kerma ja valkuaiset erikseen vaahdoksi. Sekoita vaahdot varovasti suklaaseokseen. Jaa vaahto annos maljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin.